Brownies con Ganache
Cremar los 2 de azúcar con la mantequilla derretida hasta blanquear. Agregar los huevos, seguir batiendo.
Postres y Dulces
Gelatinas, paletas, brownies, tiramisú y otros postres
Brownie de Cheesecake
En un bowl para microondas fundir la mantequilla, seguidamente incorpore azúcar, cocoa pura y mezclar muy bien. Agregue la vainilla, los huevo y harina, mezcle hasta obtener una mezcla homogénea e incopore las chispas de chocolate y mezcle bien .
Browkies
Mezclar todo junto batir unos minutos a integrar. Colocar en un molde redondo engrasado con Puralix de puratos y con papel parchment.
Borrachos Costarricenses
Colocamos la mantequilla y azúcar en el tazón de la batidora y cremamos por 3 minutos, agregamos el huevo y batimos 1 minuto mas. Seguidamente incorporamos por completo la leche y por ultimo los ingredientes secos.
Bombones Rellenos
Coloque el chocolate en un tazón resistente para microondas, entre más pequeños sean los trozos más fácil se derrite el chocolate. Introduzca en microondas por lapsos de 30 segundos hasta que derrita al mezclarlo.(se puede hacer a baño maría tenga cuidado de que no caiga agua dentro del mismo)
Bolitas de Corn Flakes
En una ollita o sartén de teflón colocamos el azúcar y cocinamos hasta obtener un caramelo oscuro, cuidar que no se queme. Seguidamente colocamos la mantequilla y mezclamos hasta que se derrita completamente, incorporamos la leche condensada y mezclamos hasta que esté integrado.
Bolitas de Almendra y Mora
En el tazón de la batidora cremar la mantequilla con el azúcar, seguidamente colocamos la vainilla y el huevo y batimos por 3 minutos o hasta que todo se integre muy bien, luego incorporamos la harina de almendra y batimos hasta obtener una mezcla uniforme.
Berlinas Horneadas
Horno precalentado (350F 180C). Mezcle levadura y agua tibia mezclar y dejar reposar 10 minutos.
Baileys Artesanal
En una ollita o sartén de teflón colocamos la leche el azúcar y la vainilla y dejamos que caliente por 5 minutos aproximadamente. En un recipiente por aparte, mezclamos los ingredientes secos y agregamos 1 taza de la leche anterior para que se disuelvan bien.
Arroz con leche de Chocolate
En una olla, colocamos el arroz junto con el agua, las astillas de canela, la cáscara de limón y el azúcar, dejamos que reviente el arroz durante 15 minutos. Seguidamente agregamos la mantequilla lactocrema tapamos, dejamos que hierva y que termine de reventar el arroz.