Queque de Melocotón
Horno precalentado 350 F. Engrase el molde de chimenea y coloque en el fondo los gajos de melocotones.
Blog de Recetas | Doris Goldgewicht
Recetas de cocina costarricense fáciles y deliciosas
Horno precalentado 350 F. Engrase el molde de chimenea y coloque en el fondo los gajos de melocotones.
Mezclar todo junto por 4 minutos. Engrasar moldes con Puralix de puratos y hornear a 350F o 180 C por 30 minutos aproximadamente.
En la batidora cremar mantequilla, azúcar y queso crema, colocar huevos 1 a 1, agregar vainilla, ralladura y amapola. Por último incorporar la harina y polvo de hornear previamente cernidos.
Precaliente el horno en 350F.Engrase y enharine un molde cuadrado de 25 cm. Cubra el fondo del molde con papel. Mezcle aceite, manteca,huevos café y miel.
Hacer un almíbar con el azúcar, en una sartén, sin dejar de mover, hasta lograr el color deseado, agregar 2 cucharadas de agua para aflojar un poco, verter sobre el molde deseado, colocar bananos partidos a la mitad, a lo largo, y agregar un poquito de nueces troceadas.
Para el glaseado mezcle azúcar con la leche dar la textura deseada y dar color . En un horno precalentado 350 F. Tamizar harina, polvo de hornear, sal reservar.