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Blog de Recetas | Doris Goldgewicht

Recetas de cocina costarricense fáciles y deliciosas

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Chocolates

Casitas y Barras de Chocolate

07/08/202610/30/2023 por Doris Goldgewitch
Casitas y Barras de Chocolate

Trocear el chocolate por separado. Fundir el chocolate semiamargo a una temperatura de entre 45º C a 50º C, chocolate con leche 40º C.

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Ferrero Rocher

07/08/202608/30/2023 por Doris Goldgewitch
Ferrero Rocher

Picar los sorbetos finamente dividir en dos y reservar. Picar las avellanas a la mitad y la otra mitad finamente.

Categorías Postres y Dulces, Recetas Etiquetas Chocolates Deja un comentario

Paletas Magnun con Diseño de Barbie

07/08/202608/03/2023 por Doris Goldgewitch
Paletas Magnun con Diseño de Barbie

Mezcle la borona con el dulce de leche y forme una masa. Reservar para rellenar la paleta.

Categorías Postres y Dulces, Recetas Etiquetas Chocolates, Paletas Magnun, postres Deja un comentario

Bombones Rellenos

07/08/202605/09/2023 por Doris Goldgewitch
Bombones Rellenos

Mezclar glucosa y licor hasta obtener la consistencia deseada.

Categorías Postres y Dulces, Recetas Etiquetas Bombones Rellenos, chocolatería, Chocolates Deja un comentario

Corazones Rellenos

07/08/202603/27/2023 por Doris Goldgewitch
Corazones Rellenos

Mezcle la borona del queque, nueces con el dulce de leche y forme una masa para rellenar los corazones. Cubrir el molde de corazón con la cobertura de chocolate dar dos vueltas rellenar con la masa del queque cubrir con chocolate lleve al refrigerador por 5 minutos

Categorías Postres y Dulces, Recetas Etiquetas Chocolates, Corazones, San Valentín Deja un comentario

Corazón de Chocolate

07/08/202603/27/2023 por Doris Goldgewitch
Corazón de Chocolate

Corte las galletas en trocitos desiguales. Derrita la margarina con los chocolates y el azúcar casi hasta hervir y de inmediato incorpore los huevos, temperando para que no se corten y revuelva hasta que se mezclen muy bien.

Categorías Postres y Dulces, Recetas Etiquetas Chocolates, Corazón, San Valentín Deja un comentario

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