Galletas de Mantequilla

Precaliente el horno en 325F. Forre bandejas con papel parchment. Cierna la harina, el polvo de hornear y la sal.

Hay 2 maneras la técnica de borona,ingredientes secos y seguidos los líquidos o la siguiente manera: Colocar en el tazón, mantequilla, azúcar y clara, batir con el globo, cremar.

Mezclar la mantequilla con el azúcar con la paleta huevos vainilla por ultimo harina solo para unir. Laminar y enfriar y después cortar de nuevo refrigerar y después hornear en horno precalentado a 160C por 20 minutos.