Tamal de Maicena Cepete
Hervir la leche junto con la canela, el azúcar y el coco. Disolver el cepete con el agua y agregarlo a la leche hervida, mezclar muy bien y cocinar entre 3 y 5 minutos.
por Doris Goldgewitch
Hervir la leche junto con la canela, el azúcar y el coco. Disolver el cepete con el agua y agregarlo a la leche hervida, mezclar muy bien y cocinar entre 3 y 5 minutos.
Hidratamos las pasas con el ron. Mezclamos muy bien la fécula de maíz, vitamaíz, un poquito del total de la leche, los huevos y reservamos.