Ingredientes
Brokies: 1 caja Premezcla de Brownie marca cocoa dulce 1 huevo 140 gramos de margarina 50 mililitros de agua Galleta de Chispas: 110 gramos de mantequilla 120 gramos de azúcar cruda marca Zukra 150 gramos de harina 1 cdita de polvo de hornear Pizca de sal 34 taza Chispas de chocolate para hornear de cocoa Costa Rica 12 taza de nueces 1 cdita de vainilla 1 huevo
Preparación
- Browkies
- Mezclar todo junto, batir unos minutos a integrar.
- Colocar en un molde redondo engrasado con Puralix de puratos y con papel parchment. Galleta de Chispas:
- Crema la mantequilla, azúcar y huevo.
- Agregar la vainilla astek.
- Agregar los ingredientes secos no sobre batir.
- Colocar en porciones sobre la mezcla de brownie.
- Estirar suavemente con espátula de metal sobre el brownie.
- Colocar más chispas y nueces.
- Hornear a 180 C por alrededor de 35 minutos.
- Refrescar en rejilla.