Chop Suey
Prepare los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete. En un tazón, mezcle la salsa de soja, la salsa de ostras, el azúcar y el aceite de sésamo, reserve.
Cocina Salada
Recetas saladas: carnes, pastas, sopas, pizzas y más
Chilera
Cristalice la cebolla y la zanahoria en el aceite con los ajos, las hojas de laurel, la sal, el azúcar, las pimientas y los chiles. No deben dorarse, solamente cristalizarse. Apague el fuego y coloque en un tazón.
Carne de Res con Brócoli
Macere la carne con la fécula de maíz, la soya, el jengibre, los ajos y el azúcar. Corte el brócoli en ramitos parejos.
Carne Asada en Sartén y Papitas Salteadas
Colocar las papitas en una olla con agua y sancocharlas durante 25 minutos, escurrir el agua y reservar. En un sartén a fuego medio alto, colocar el aceite, la mantequilla y el achote hasta derretir, seguidamente colocar las papas hasta que doren, colocamos la cebolla y el ajo, dejamos que se doren y por último colocamos el jugo de limón y el culantro.
Calzone
Mezcle los ingredientes y amase hasta formar una pasta manejable pero pegajosa. Forme 3 a 4 bolas. Coloque sobre una bandeja engrasada y deje crecer al menos 1 hora cubiertas con plástico auto adherente levemente engrasado.
Pollo a la Parrilla y Allioli
Estirar la tocineta colocar el pollo y enrollar con un palito de madera prenso. Calentar la parrilla con antelación con las briquetas de carbón de Bricapar y cocinar los rollos.
Berenjena Parmesana
Dore la cebolla y el ajo en aceite. Salpimiente. Agregue el vino blanco y deje consumir. Vierta las salsas, el azúcar y cocine unos 20 minutos mientras realiza la berenjena.
Arrollados de Palmito
En un recipiente colocamos los ingredientes secos. Calentamos 1 minuto en el microondas el agua.
Baby Back Ribs
Quitar la membrana de la costilla, agregar sal y pimienta al gusto. Precalentar un sartén y sellar las costillas por ambos lados.
Arroz con Palmito
En una olla onda cristalizar con el aceite, la cebolla, el chile dulce y el ajo durante 3 minutos incorpore hongos y vino blanco.