Trenza Rellena
Horno precalentado 350 F. Prepare la esponja con una cucharada de azúcar otra de harina y la levadura, mezclar, coloque 100 mililitros de leche tibia y deje reposar por 10 minutos.
Postres y Dulces
Gelatinas, paletas, brownies, tiramisú y otros postres
Trenza Dulce
En la batidora o elaborarlo a mano colocar la premezcla, huevos y agua, incorporar unos minutos. Agregar la margarina.
Torta Fría de Piña Colada
Horno precalentado 350 F 180 C. Coloque en la batidora con el globo claras, sal y batir a velocidad media por tres minutos seguidamente incorpore la mitad del azúcar subir la velocidad y batir hasta obtener unas claras a punto de nieve fuerte reservar.
Torta Fría de Moka
Horno precalentado 350 F 180 C. Coloque en la batidora con el globo claras, sal y batir a velocidad media por tres minutos seguidamente incorpore la mitad del azúcar subir la velocidad y batir hasta obtener unas claras a punto de nieve fuerte reservar
Torta Fría de Melocotón sin Azúcar
Batir claras a punto de nieve incorporar las yemas poco apoco bajar la velocidad seguidamente el sustituto, harina polvo de hornera y por ultimo agua fría. Colocar en el molde deseado engrasado, enharinado hornear por 20 minutos a 350 F.
Torta Fría de Melocotón
Mezclar todos los ingredientes anteriores por 7 minutos . Tener engrasado con puralix de puratos el pyrex o 2 moldes redondos de 24 cm aproximadamente. ( opcional donde guste hornearlo)
Torta Fría de Maracuyá
Precaliente el horno 350 F 180 C. En la batidora con el globo batir las claras y colocar el azúcar en forma de lluvia hasta obtener punto de nieve, coloque las yemas una a una y mezclar bajar la velocidad al mínimo incorpore los secos alternando con el agua .
Torta Fría de Malteada de Choco Fresa
Precaliente el horno 350 F -180 ºC. En la batidora con el globo batir las claras y colocar el azúcar en forma de lluvia hasta obtener punto de nieve, coloque las yemas una a una y mezclar, bajar la velocidad al mínimo incorpore los secos alternando con el agua.
Torta Fría de Café Irlandés
En la batidora coloque los huevos enteros pizca de sal y batir a esponjar un poco seguidamente el azúcar en forma de lluvia hasta obtener punto de letra baje la velocidad incorpore el café y harina solo a unir o si lo deseas en forma envolvente. Coloque sobre los 2 moldes de 18cm engrasados y lleve a hornear a 350 ºF por 15 a 20 minutos.