Pastel de Rosas de Buttercream: Parece Complicado, Pero No lo Es
Aprende a cubrir un pastel completo de rosas de buttercream, paso a paso. Tutorial de Doris Goldgewicht + boquillas en TIPS.
Día de la Madre
Recetas especiales para el Día de la Madre
Pastel de Limón y Arándanos: Fresco y Lleno de Color
Otra variante del pastel de limón velvet, esta vez con arándanos frescos. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Limón y Frambuesa: la Combinación que Nunca Falla
La variante del pastel de limón velvet con frambuesas frescas plegadas en la masa. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Limón Velvet con Curd de Limón Fresco
Un pastel de limón terciopelo, húmedo, relleno de curd de limón casero. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Fresa con Puré Natural: Sabor Real, No Artificial
Un pastel de fresa hecho con puré de fresa real, no saborizante artificial. Textura increíblemente húmeda. Receta de Doris Goldgewicht.
Pastel Chantilly de Bayas: la Versión Casera del Favorito de Todos
Un pastel de capas con crema chantilly y bayas frescas, la versión casera de un clásico de pastelería. Receta de Doris Goldgewicht.
Pastel Pink Velvet: Ligero, Delicado y Perfecto para Mamá
Una versión rosada y delicada del terciopelo clásico, con crema batida estabilizada. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Coco en Capas: Húmedo y con Coco Tostado
Capas húmedas de pastel de coco cubiertas con abundante coco tostado. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Chocolate en Capas con Ganache: para la Mamá Chocolatera
Un pastel de chocolate en capas, hecho en un solo tazón, cubierto con ganache rico. Receta de Doris Goldgewicht + moldes en TIPS.
Pastel de Zanahoria con Frosting de Queso Crema: el Favorito de Siempre
El clásico pastel de zanahoria con abundante frosting de queso crema. Receta de Doris Goldgewicht + moldes y batidoras en TIPS.