Pasteles y Queques
Pasteles, tortas, queques, cakes y sus variaciones
Queque Seco con Sustituto
Horno precalentado 350F 180C. En un bowl tamizar harina, polvo de hornear, maicena, reservar.
Queque Seco
Crema la mantequilla, azúcar y yemas varios minutos a blanquear. Cernir ingredientes secos incorporar la ralladura.
Queque Marmoleado
Precaliente el horno en 350F. Engrase y enharine un molde y forre la base con papel parchment.
Queque de Zanahoria y Nueces
Horno precalentado 350F -180C. Tamizar los ingredientes secos harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, especias, reservar en el tazón de la batidora coloque huevos batir a velocidad baja incorporare el azúcar blanca, morena, aceite, esencia de vainilla, manzana rallada y mezclar bien seguidamente.
Queque de Zanahoria
En un recipiente mezclamos el aceite, huevos y azúcar, mezclamos para que el azúcar se disuelva un poco. Tamizamos los ingredientes secos, los mezclamos y reservamos.
Queque de Zanahoria
Precaliente el horno en 350F. Engrase y enharine dos moldes de 9 pulgadas. Cierna los ingredientes secos tres veces.
Queque de Limón y Semillas de Amapola
Precalienta el horno en 350F. Engrase y enharine un molde de chimenea. Bata las claras a punto de nieve y reserve.