Ingredientes
Para base de bizcocho: 6 de huevos enteros 180 gramos de azúcar corriente 180 gramos de harina todo uso Para mezcla de leches: 1 lata de leche condensada 1 lata leche evaporada 1 taza leche o crema dulce 14 taza de sirope de kola 14 taza de ron opcional 1 cucharadita esencia de kola Leche en polvo cantidad necesaria 1 taza de ambiente
Preparación
- Horno precalentado 350 F180 C.
- En la batidora con el globo batir huevos hasta cambiar de color, seguidamente incorpore azúcar en forma de lluvia y batir hasta obtener punto de letra y por último la harina en forma envolvente.
- Coloque en el molde engrasado y hornear por 15 a 20 minutos.
- Licuar todos los ingredientes para la mezcla de las leches.
- En la batidora coloque el ambiante y batir a velocidad media durante 8 a 10 minutos.Montaje:Cortar el bizcocho en círculos coloque sobre la copa, humedecer con la mezcla de las leches, la crema batida, leche en polvo, bizcocho, leches, crema, decore al gusto y refrigere por 30 minutos antes de servir.