Masa Base de 4 Cuartos

Ingredientes

260 gramos de mantequilla suave 260 gramos de azúcar en polvo 260 gramos de harina 260 gramos de huevos 12 gramos de polvo de hornear Marmoleado de vainilla chocolate: 20 gramos de cacao amargo 20 mililitros de leche 5 mililitros de ron Forme una pasta con los ingredientes Limón y semillas de amapola 20 mililitros de jugo de limón Ralladura de un 1 limón 20 gramos de harina Semillas de amapola al gusto Vainilla con frutas 5 mililitros de ron 100 gramos de fruta confitada

Preparación

  1. Procedimiento:
  2. Horno precalentado.
  3. Tamizar la harina, polvo de hornear y 1 pizca sal.
  4. Cremar la mantequilla. Incorpore el azúcar en forma de lluvia y cremar por 10 minutos.
  5. Agregar huevos uno a uno.
  6. Bajar la velocidad, incorpore los secos, solo unir.
  7. Divida la mezcla en 3 partes iguales a la pasta base.

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