Ingredientes
Base para la Concha: 300 gramos de galleta en polvo 115 gramos de mantequilla 2 tazas de pure de ayote 12 taza de natilla 1 lata de leche evaporada 1 taza de azúcar moreno 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de vainilla 3 huevos 1 cucharadita de canela 12 cucharadita de nuez moscada 12 cucharadita pimienta Jamaica
Preparación
- Procedimiento:
- Horno precalentado 350.
- Mezclar la galleta con la mantequilla.
- Forre el molde de tartaleta con la mezcla de la galleta y hornear por 8 minutos.
- Deje enfriar para colocar el relleno.
- En la licuadora coloque todos los ingredientes y procesar.
- Coloque sobre la concha y lleve a hornear 20 a 25 minutos.
- Deje enfriar y decore con la crema batida y disfrute.