por Doris Goldgewitch
Recetas de cocina de TIPS Costa Rica
Se pone una capa delgada de pasta de chorizo sobre el pan, se estripa bien llegando hasta el borde, y se pone sobre braza directa a temperatura media (contar con la palma de la mano sobre la brasa unos 5 a 7 segundos) Cuando el chorizo este tostadito, se da vuelta se gratina el queso y se termina con chimichurry para servir.
Vamos a agregar en una olla la leche, la canela, clavo de olor, nuez moscada, la cáscara de 1 naranja y llevamos a fuego medio por aproximadamente 10 minutos para que se concentren en ella los sabores, pueden reservarla en un recipiente hermético de un día a otro o incluso 2 para que los sabores se concentren mucho más, y posteriormente la colamos.
Aprende a conservar hojas verdes frescas y crujientes por más tiempo con métodos sencillos y prácticos. ¡Prepara tus ensaladas siempre perfectas!
Trocear el chocolate por separado. Fundir el chocolate semiamargo a una temperatura de entre 45º C a 50º C, chocolate con leche 40º C.
Ingredientes 1 taza de yogurt griego 12 taza de alulosa 1 banano congelado 1 cucharada de chispas de chocolate semiamargo 1 taza de yogurt griego 12 taza de alulosa 1 taza de frutos rojos 1 cucharada de almendras fileteadas 1 taza de yogurt griego 12 taza de alulosa 12 taza mango 12 taza de pulpa … Read more
Ingredientes para la base: 4 paquetes de galleta sabor a limón sin azúcar 2 cucharadas de mantequilla derretida Ingredientes para el relleno: 1 taza de yogurt griego 34 taza de leche condensada sin azúcar marca BOKKATO 13 de taza de alulosa como sustituto de azúcar BOKKATO Jugo de 1 limón ácido 1 sobre de gelatina … Read more
En un bowl coloque queso crema, mayonesa, chiles, hojuelas de cebolla y queso parmesano, salpimentar al gusto. Coloque en una manga pastelera con boquilla lisa para rellenar.
Para eliminar el brillo de cera que tienen las manzanas vamos a utilizar: 4 cucharadas de vinagre de manzana o blanco, agua cantidad necesaria para taparlas y 2 cucharadas de bicarbonato de sodio.
