Ensalada de Atún Sardimar
Revuelva los ingredientes del aderezo y reserve. Combine el atún SARDIMAR con el resto de ingredientes y el aderezo. Refrigere y sirva.
Cocina Salada
Recetas saladas: carnes, pastas, sopas, pizzas y más
Desayunos Diferentes
Bata los huevos con la sal, bien espumosos. Coloque aceite en una sartén y caliente. Vierta los huevos, deje cocinar a fuego medio.
Croquetas de Hojuelas de Papa
Hierva el agua. Apague el fuego. Agregue las hojuelas, revuelva y deje reposar un minuto.
Costilla de Cerdo
En un horno precalentado 350F 180 C. En una bandeja onda coloque las costillas incorpore salsa de soya, salsa inglesa, kétchup, mostaza,ajo en polvo, paprika, sal y unte por todas las costillas , cubra con papel aluminio y lleve a hornear por 1 12 hora debe alcanzar una temperatura de 160F o 65 C.
Cangrejos Vieneses
Bata todos los ingredientes juntos hasta obtener una masa lisa. Deje reposar tapada hasta que duplique su tamaño.
Camarones Enojados y Montadito de Salmón Ahumado
Calentar sartén a calor medio, colocar aceite de oliva cantidad necesaria, incorporar la cebolla y ajo saltear rápidamente. Colocar los camarones y saltear, incorporar la mantequilla y el vino blanco, por último sal pimienta, la cayena y chile.
Arroz de Cuaresma
En una olla onda, cristalizamos con el aceite; la cebolla, el chile dulce, el ajo y el apio por 5 minutos. Seguidamente agregamos el tomate, el achiote, el encurtido, y cocinamos cocinar durante 3minutos.
Corte de Vegetales
Ingredientes A utilizar: Tabla de picar Cuchillo 1 zanahoria 1 chayote 3 papas 2 chiles dulces 2 cebollas 2 ramas de apio 2 tomates
Mejillones
Dore la cebolla y el ajo en el aceite de oliva. Agregue la sal, el chile en hojuelas y los mejillones.
Tamal de Elote
Mezclamos la harina de maíz, azúcar y polvo de hornear y reservamos. Colocamos en la licuadora los huevos, maíz dulce y mantequilla derretida, licuamos muy bien, colocamos una parte de esta mezcla en un recipiente para terminar de mezclar los demás ingredientes.