Crocante Navideño
Forramos una bandeja extendida con papel parchment, debe cubrir los lados de la bandeja. Mezclamos leche condensada, la mantequilla derretida
Recetas
Recetas de cocina de TIPS Costa Rica
Crepas Rellenas
Tamizar harina, sal y azúcar en un tazón. Mezclar huevos con la leche incorpore a la mezcla de la harina, mantequilla, unir muy bien por ultimo el agua mineral sal de ajo salpimentar, los vegetales y mezcle y deje reposar tapado mínimo 20 minutos.
Ceviche Peruano
Corte el pescado en delgados cortes diagonales y los recortes sin espinas licuar los con ajo, cebolla, limón, caldo, sal y pimienta. Cocinar el camote en agua con sal, hasta pichar suavemente con tenedor.
Buttercream Américano
Mezclar la manteca crisco con la mantequilla a integrar Cernir el azúcar y unir con el polvo de merengue
Brownie de Chocolate
En un recipiente para microondas, colocar la cobertura, mantequilla y derretir durante 30 segundos o hasta obtener una mezcla fluída. Incorporar la cocoa y los dos tipos de azúcar, mezclar muy bien.
Batido de Verano
Colocamos todos los ingredientes en la licuadora, rectificamos el azúcar y servimos de inmediato, decoramos con una ramita de menta o hierva buena.
Bastones de Hojaldre y Queso
Estirar la masa y cortar en forma de bastón. Hornear a 175C por 15-20 minutos
Banana Split
Coloque en el tazón 2 12 tazas de crema de leche, 1 taza de leche entera, 34 taza de azúcar granulada, 1 cucharadita de esencia de vainilla, mezcle muy bien. Coloque en el tazón de la máquina y programe durante 60 minutos.