Doris Goldgewitch | Blog de Recetas | Doris Goldgewicht

Rollos de Pizza

07/08/202608/31/2023 por Doris Goldgewitch

Horno precalentada 350F. Prepare la esponja mezcle levadura, harina, azúcar, agregue el agua y deje reposar hasta esponjar por lo menos 10 minutos aproximadamente.

Rollos de Pan con Queso y Albahaca

07/08/202608/31/2023 por Doris Goldgewitch

Mezclar la leche tibia, azúcar y l harina y dejar en reposo por 5min. En la batidora agregar harina, sal y el huevo batido y la mezcla de leche, poco a poco.

Rollos de Coco

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Entibiar la leche unos segundos y mezcle los ingredientes anteriores. Dejar activar unos minutos.

Rollos de Canela Red Velvet

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Mezclamos los ingredientes secos en la batidora y agregamos la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo, el prefermento y la mezcla de color, amasamos hasta desarrollar el glúten. Dejamos fermentar tapado con plástico adhesivo por 1 hora o hasta que duplique su tamaño. En un recipiente mezclamos las azúcares y la canela.

Rollitos de Cebolla

07/08/202608/31/2023 por Doris Goldgewitch

En el tazón de la batidora, coloca la harina junto con el polvo de hornear, sal y azúcar y mezclar. Agregar la margarina y mantequilla y batir hasta formar borona.