Hoy vamos a preparar corazón de chocolate, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de galleta maría o de panadería
- 2 taza de pasas
- 2 taza de fruta confitada 2 barras de margarina 1
- 2 tazas de azúcar 6 onzas de chocolate amargo
- 1 taza de cocoa dulce
- 1 cda. de vainilla 2 huevos Licor al gusto
Preparación
- Corte las galletas en trocitos desiguales.
- Derrita la margarina con los chocolates y el azúcar casi hasta hervir y de inmediato incorpore los huevos, temperando para que no se corten y revuelva hasta que se mezclen muy bien.
- Agregue el resto de ingredientes.
- Coloque en un molde de silicón y congele unas horas. Sirva trocitos.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.