Tortilla Casera Chorreada – Receta Abuela Zelmira
En un recipiente mezclamos la harina de maíz junto con la sal y el queso, seguidamente incorporamos una parte de la leche mezclamos nuevamente y agregamos el huevo, integramos todo muy bien y terminamos de agregar la leche completamente. La mezcla es aguada como la de las arepas.