Tarta de Moras (Piirakka)
Colocamos en el tazón de la batidora la mantequilla junto con el azúcar hasta cremar, seguidamente, agregamos el huevo, jugo de naranja, vainilla y ralladura, mezclamos hasta integrar. Por último colocamos la harina y polvo de hornear previamente cernidos e integramos hasta obtener una masa uniforme.