Ingredientes
Concha: 1 barra de mantequilla 12 taza de azúcar granulado 1 huevo 2 cdas de jugo de naranja 1 cdita de ralladura de naranja 1 cdta de vainilla 2 tazas de harina 1 cdita de polvo de hornear Relleno: 1 lata de leche condensada 1 taza de natilla 3 huevos Moras o la fruta de su preferencia
Preparación
- Colocamos en el tazón de la batidora la mantequilla junto con el azúcar hasta cremar, seguidamente, agregamos el huevo, jugo de naranja, vainilla y ralladura, mezclamos hasta integrar.
- Por último colocamos la harina y polvo de hornear previamente cernidos e integramos hasta obtener una masa uniforme. Colocamos sobre molde, no es necesario engrasar.
- Para el relleno, colocamos todos lo ingredientes en un recipiente y mezclamos con batidor de globo hasta obtener una mezcla homogénea, seguidamente vertemos sobre el molde previamente cubierto con la masa.
- Llevamos al horno a 350 F ó 185 C, por aproximadamente 40 minutos o hasta que los bordes de la tarta estén dorados. Dejar enfriar de 3 a 4 horas antes de partir.