Suspiros de Chocolate
Montar las claras con la mitad de el azúcar refinada y después agregar en madera de lluvia (método francés). Incorporar el azúcar molida y cacao amargo cernido por partes .
por Doris Goldgewitch
Montar las claras con la mitad de el azúcar refinada y después agregar en madera de lluvia (método francés). Incorporar el azúcar molida y cacao amargo cernido por partes .