Turrón de Galleta
En un bowl coloque la galleta en polvo, azúcar en polvo, cocoa, nueces y mezcle. Incorpore la mantequilla, leche condensada, forme una masa y forme un cilindro, envuelva en papel como un confite y lleve a refrigeración por 2 horas.
por Doris Goldgewitch
En un bowl coloque la galleta en polvo, azúcar en polvo, cocoa, nueces y mezcle. Incorpore la mantequilla, leche condensada, forme una masa y forme un cilindro, envuelva en papel como un confite y lleve a refrigeración por 2 horas.
Coloque la leche, la glucosa y el azúcar al fuego y deje hervir. Revuelva siempre. Agregue el bicarbonato y cocine hasta 110 o 115 C.