Helado Artesanal

En un recipiente mezclamos crema dulce, leche evaporada, ambiante y vainilla, incorporamos todo muy bien y lo llevamos al congelador durante 2-3 horas. Sacamos del congelador y pasamos la mezcla a la batidora, seguidamente incorporamos la leche condensada y batimos a velocidad máxima durante 10-15 minutos ó hasta que la mezcla haya duplicado su tamaño.