Arroces

En una olla coloque aceite, mantequilla, cebolla y ajos cristalizar incorpore el vino dejar reducir, agregar hongos arroz fondo en dos partes y cocinar como un arroz blanco agregar el liquido restante poco a poco hasta que el arroz este cocinado y por ultimo la crema de leche y el queso parmesano mezclar bien.