Hoy vamos a preparar buttercream américano, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla
- 0 gramos de manteca crisco
- 2 cditas de vainilla
- 2 cdas de leche
- 2 cdas de polvo de merengue 900- 1000 kilos de azúcar molida Tips
Preparación
- Procedimiento:
- Mezclar la manteca crisco con la mantequilla a integrar
- Cernir el azúcar y unir con el polvo de merengue
- Agregar los líquidos
- Agregar por último el azúcar con el polvo de merengue
- Dar color deseado