La decoración estilo vintage — con volantes, ondas y detalles de piping por todas partes — parece sacada de un pastel de bodas de otra época, pero se logra repitiendo unas pocas técnicas de manga una y otra vez sobre todo el pastel.
Lo que necesitas
- 1 pastel de capas ya cubierto con una base lisa de buttercream
- Buttercream adicional, en 2-3 tonos
- Boquillas: pétalo, estrella pequeña y hoja
Cómo lograr el efecto vintage paso a paso
- Con la boquilla de pétalo en posición vertical, forma volantes en ondas alrededor de la base del pastel.
- Sube en filas, alternando volantes con pequeñas rosetas hechas con la boquilla de estrella.
- Agrega detalles de hojas entre los grupos de flores para romper la uniformidad.
- Termina la parte superior con un patrón más denso de rosetas pequeñas.
- Revisa el pastel completo y rellena cualquier espacio vacío con más detalle antes de dar por terminado.
Tip de Doris: trabaja por secciones pequeñas y gira el pastel constantemente sobre una base giratoria — es mucho más fácil mantener la simetría así que intentando abarcar todo de una vez.
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