Ingredientes
Hierva y luego deje enfriar: 2 barras de mantequilla 200 gramos de pasas 200 gramos de cranberrys 300 gramos de fruta picada 100 gramos de azúcar moreno 3 cdas de melaza 12 cdta de sal Aparte: 230 de harina 1 cdta. de polvo de hornear 1 cdta. de bicarbonato de sodio 1 cda. de canela en polvo 1 cda. de allspice 1 cdta. de jengibre rallado Además: 3 huevos batidos ligeramente 12 taza de nueces picadas 12 taza de pecanas picadas
Preparación
- Procedimiento:
- Precaliente el horno en 325F.
- Engrase y enharine moldes y forre la parte de abajo con papel parchment.
- Combine los ingredientes secos. Agregue los huevos a lo hervido y luego mezcle con las nueces y pecanas.
- Coloque en los moldes y hornee aproximadamente 1 hora.