Hoy vamos a preparar queque seco de naranja, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- Crocante de Maple: Mantequilla Azúcar Sirope de maple Harina Queque Naranja:
- 0 gramos de harina
- 5 gramos de royal
- 5 gramos azúcar 2 huevos 45 mililitros de leche 3 naranjas y jugo 118 mililitros de aceite 5 mililitros de vainilla Pizca de sal
Preparación
- Precalentar horno a 170F.
- Mezclar ingredientes húmedos.
- Mezclar ingredientes secos.
- Agregar los húmedos y los secos y mezclar poco a poco.
- Incorporar la mezcla cuidadosamente.
- Cocinar por 30-40min.
- Retirar del horno y desmoldar.
- Remojar en jugo de naranja.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.