Ingredientes
125 gramos de margarina teste 1 barra 270 gramos de azúcar granulada (1 13 taza) 2 cucharadas de ralladura de limón 3 huevos enteros 280 gramos de harina (1 34 taza) 10 gramos de polvo de hornear (2 cucharaditas) 180 mililitros de leche entera Crema de limón 1 lata de leche condensada 12 taza de jugo de limón mesino
Preparación
- Tamizar harina y polvo de hornear por separado.
- Cremar la margarina junto a el azúcar por 20 a 25 minutos aproximadamente incorpore la ralladura de limón, huevos uno a uno, bajar la velocidad de la batidora al mínimo.
- Incorpore, harina alternando con la leche y por último el polvo de hornear y mezclar.
- Coloque sobre el molde engrasada enharinado y lleve al horno por 45 a 50 minutos aproximadamente.
- Para la crema coloque la leche condensada con el jugo de limón y mezcle hasta obtener una crema espesa
- Coloque sobre rejilla deje enfriar y decore con la crema de limón.