Hoy vamos a preparar pastelitos de guayaba, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 2 tazas de harina 1 barra de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar 14 de cucharadita de sal 1 yema de huevo 14 de taza de natilla Relleno de guayaba para alta temperatura Cortadores de Halloween
Preparación
- Procedimiento:
- Horno precalentado 350 F.
- En el procesador coloque harina, azúcar, sal, mantequilla en trozos pequeños, yema de huevo.
- Procesar, poco a poco colocar la natilla y forme la masa.
- Deje reposar 20 minutos.
- Estire la pasta, corte con el cortador de Halloween, rellenar con la mermelada de guayaba, tapar con otra tapa igual, sellar con el tenedor.
- Coloque en una bandeja las piezas, barnizar con huevo batido.
- Hornear hasta que estén dorados.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.