Hoy vamos a preparar herraduras de harina de almendras, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 4 taza de harina de almendras
- 1 taza de harina todo uso ó (puede sustituirla si desea hacerla solo con harina de almendras la receta) y suma la anterior
- 4 taza de azúcar molida tips
- 4 cdita de vainilla calará astek 14 esencia de almendras 1 barra de mantequilla Pizca de sal
- 4 cdita de polvo de hornear Chocolate cobertura semiamargo cordillera
Preparación
- Crema la mantequilla y azúcar unos minutos.
- Cernir ingredientes secos e incorporar a lo anterior.
- Incorporar la esencia y vainilla.
- Refrigerar al menos 30 minutos.
- Pesar en 20 gramos y dar la forma de herradura.
- Hornear a 180 C alredor de 15 mins aproximadamente.
- Enfriar y decorar con chocolate.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.