Ingredientes
300 gramos de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 12 cucharadita de nuez moscada Pizca de sal 225 gramos de puré de banano 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 60 gramos de azúcar 60 gramos de chispas de chocolate 60 gramos de mantequilla
Preparación
- Tamizamos los ingredientes secos y agregamos el azúcar.
- Preparamos un puré con los bananos, el huevo, la vainilla y los incorporamos a los ingredientes secos.
- Por último agregamos las chispas de chocolate.
- Sobre una bandeja con papel parchment, colocamos porciones con una cuchara para helados, y lo llevamos al horno a 350F durante 25 minutos o hasta que estén doraditas.
- Sacamos del horno dejamos enfriar sobre rejilla.