Hoy vamos a preparar galletas con nueces, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 34 de taza de nueces picadas
- 2 tazas rasas de harina (
- 0 gramos) Pizca de sal 1 huevo
- 0 gramos de nueces picadas (
- 1 taza)
- 4 taza de azúcar glass (
- 0 gramos) 1 barra de mantequilla fría (
- 5 gramos) 1 cdta. de vainilla Nueces extra Azúcar glass extra
Preparación
- Pre caliente el horno en 350F. Forre una bandeja con papel parchment.
- Procese la harina, la sal, el azúcar y las nueces. Agregue la mantequilla. Procese de nuevo y agregue vainilla y huevo. Procese en pulse.
- Estire la masa y corte las galletas a gusto.
- Decore con nueces. Hornee hasta dorar. Enfríe en parrilla y decore con azúcar glass cernida.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.