Hoy vamos a preparar corazones de crema pistacho, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de queso crema
- 4 taza azúcar en polvo
- 1 cucharadita de esencia de pistacho
- 2 cucharadas de pistacho picado finamente 1
- 2 taza de crema batida ambiante Colorante azul y amarillo Queque de chocolate para la base Cobertura 117 para decorar
Preparación
- En un bowl coloque el queso crema, azúcar en polvo, mezclar la esencia, semillas de pistacho picado, la crema batida, incorpore el colorante mezcle hasta obtener el color deseado.
- Coloque sobre la manga pastelera para el momento de rellenar.
- Cortar el corazón en la base del queque, rellenar con la crema y decore al gusto.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.