Hoy vamos a preparar conos rellenos de trufas, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 6 conos azucarados Cobertura de chocolate de leche Cobertura de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas mini oreo Srprinkles al gusto Fresas Relleno de Limón:
- 0 gramos de cobertura de chocolate blanco
- 0 gramos de crema de leche
- 1 cucharada de sirope de maíz
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 3 cucharadas de jugo de limón Relleno Bariloche:
- 0 gramos de dulce de leche
- 5 gramos de mantequilla suave
- 5 gramos de cobertura de chocolate fundida
Preparación
- Relleno de Limón:
- Fundir la cobertura de chocolate, incorpore la crema de leche debe estar hirviendo.
- Incorpore sirope de maíz, la ralladura y jugo de limón mezclar muy bien y lleve al refrigerador por 20 minutos.
- Coloque en una manga pastelera para rellenar los conos. Relleno Bariloche:
- Mezclar el dulce de leche con la mantequilla, incorpore el chocolate y mezcle muy bien.
- Coloque en la manga pastelera para rellenar los conos.
- Bañar los conos de chocolate de su gusto rellene y decore con frutas.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.