Ingredientes
500 gramos de harina Winter 1 cdta de polvo de hornear 4 gramos de sal 18 gramos de azúcar granulado doña María 125 gramos de margarina 115 gramos de mantequilla 150 gramos de crema dulce 1 12 taza de cebolla finamente picada 1 taza de culantro 12 taza de mayonesa
Preparación
- En el tazón de la batidora, coloca la harina junto con el polvo de hornear, sal y azúcar y mezclar.
- Agregar la margarina y mantequilla y batir hasta formar borona.
- Por último, agregar la crema dulce y batir hasta formar una masa uniforme.
- Llevar a la mesa y estirar en un rectángulo, colocar mayonesa y verter la cebolla y culantro de manera uniforme, enrollar, cortar en porciones del tamaño deseado, colocar sobre la bandeja con papel parchment, barnizar con huevo y llevar al horno a 375F durante 20-30 minutos.