Hoy vamos a preparar pan de queso relleno de atún, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 5 gramos de almidón de yuca
- 0 gramos de queso tipo tiqueso 12 huevo 65 mililitros de leche 65 mililitros de aceite 65 mililitros de agua 12 cdta. de sal Relleno:
- 1 lata de ATÚN SARDIMAR
- 1 cda. de cebolla picada
- 1 cda. de chile dulce picado
- 2 cdas. de culantro picado
- 2 cdas. de mayonesa
Preparación
- Revuelva los ingredientes del relleno y reserve.
- Precaliente el horno en 400F.
- Hierva los líquidos y deje enfriar un poco.
- Ralle el queso.
- Combine el almidón de yuca con los líquidos y luego vierta el huevo y al final, el queso.
- Forme bolitas del tamaño de una bola de ping pong y rellene con el ATÚN SARDIMAR.
- Cierre bien y coloque en bandeja engrasada. Hornee aproximadamente 15 minutos o hasta que doren.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.