Ingredientes
2 tazas de harina 3 huevos 1 14 de taza de azúcar cruda o granulada cualquiera de las 2 Pizca de sal 1 cdita de canela molida 1 cdita de vainilla 1 cdita de clavo en polvo 12 cdita de jengibre en polvo 14 cdita de nuez moscada 12 taza de jugo de manzana 1 cdita de cacao en polvo 1 cdita café instantáneo polvo opcional 1 ralladura de una naranja 1 taza de aceite de canola o girasol 2 cditas de polvo de hornear
Preparación
- Almíbar:1 taza de azúcar1 taza de agua 14 taza de ron o licor de su preferencia Lustre de Cupcakes:12 barra de mantequilla120 gramos de queso crema 1 12 taza de azúcar molida Tips en polvo aproximadamente1 cdita de esencia de vainilla clara astek Preparación:
- Precalentar el horno a 180º C o 350º F.
- Cernir ingredientes secos.
- En el tazón de la batidora colocar azúcar, aceite, huevos, vainilla,batir a blanquear.
- Incorporar los ingredientes secos y el jugo de manzana.
- Agregar semilla y frutas a mano.
- Colocar en molde de cupcakes mini, con cláusulas de papel.
- Hornear aproximadamente por 15-20 mins.
- Enfriar.
- Colocar el almíbar con licor.(opcional)
- Decorar.Almíbar:En una olla colocar el agua y azúcar hervir, apenas se enfría colocar el licor. Lustre de Cupcakes:
- Cremar la mantequilla y queso crema.
- Agregar azúcar molida cremar.
- Listo para decorar.
- Mantener los cupcakes refrigerados.