Hoy vamos a preparar galletas de banano con chispas de chocolate, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadita de nuez moscada Pizca de sal
- 5 gramos de puré de banano 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 0 gramos de azúcar
- 0 gramos de chispas de chocolate
- 0 gramos de mantequilla
Preparación
- Tamizamos los ingredientes secos y agregamos el azúcar.
- Preparamos un puré con los bananos, el huevo, la vainilla y los incorporamos a los ingredientes secos.
- Por último agregamos las chispas de chocolate.
- Sobre una bandeja con papel parchment, colocamos porciones con una cuchara para helados, y lo llevamos al horno a 350F durante 25 minutos o hasta que estén doraditas.
- Sacamos del horno dejamos enfriar sobre rejilla.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.