Ingredientes
A utilizar: 1 kilo costillas de cerdo del corte que gusten 3 cucharadas de salsa de soya para dar sabor 1 cucharada de salsa inglesa 3 cucharadas de salsa kétchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa picante de su gusto 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de paprika 12 cucharada de sal 12 taza de salsa BBQ para barnizar las costillas si lo desean Vegetales para acompañar
Preparación
- Procedimiento:
- En un horno precalentado 350F 180 C.
- En una bandeja onda coloque las costillas incorpore salsa de soya, salsa inglesa, kétchup, mostaza,ajo en polvo, paprika, sal y unte por todas las costillas , cubra con papel aluminio y lleve a hornear por 1 12 hora debe alcanzar una temperatura de 160F o 65 C.
- Acompañe de los vegetales salteados o la guarnición de su gusto.
- Se puede hacer el mismo marinado y cocinar a la parrilla.