Hoy vamos a preparar waffles con chocolate, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 4 taza de harina 14 de taza de fécula de maíz
- 1 cda azúcar
- 2 cdita de polvo de hornear
- 4 cdita de bicarbonato de sodio
- 2 cdita de sal
- 1 taza de leche agria 13 de taza de aceite vegetal 1 unidad de huevo
- 1 cdita de vainilla
- 0 gramos de chocolate con leche
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes secos y agregar el huevo, vainilla y la mitad de la leche agria, mezclar con batidor de mano e ir agregando el resto de la leche agria, calentar la wafflera y agregar media taza de la mezcla, colocar trozos o meneas de chocolate y verter un poco más de la mezcla, tapar y dejar cocinar por 2 minutos.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.