Hoy vamos a preparar volcado de piña y chiverre, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de mantequilla o margarina 1
- 4 taza de azúcar (
- 0 gramos) 4 huevos enteros
- 2 tazas de harina débil (
- 0 gramos)
- 1 cucharada de polvo de hornear (
- 6 gramos)
- 1 cucharada de ron opcional o vainilla 34 de taza de jugo de piña o almíbar de la piña en lata Piña de lata en rodajas cantidad necesaria Miel de chiverre cantidad necesaria
Preparación
- Procedimiento:
- Horno precalentado 350 F.
- Tamizar harina polvo de hornear, sal y reservar.
- Cremar mantequilla y azúcar hasta obtener una crema aproximadamente 10 minutos.
- Incorpore los huevos uno a uno seguidamente los secos alternando con los líquidos solo unir.
- Engrase el molde con mantequilla enharine coloque las rodajas de piña y rellene los espacios con la miel de chiverre coloque la mezcla de queque empareje y lleve a hornear por 35 a 40 minutos o al introducir un palito salga limpio.
- Desprenda de los bordes y volcar sobre rejilla.Disfrute en familia.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.