Ingredientes
Sangría: 750 mililitros de vino tinto 500 mililitros de Ginger Ale 100 mililitros de jugo de naranja 1 manzana verde picada en cuadritos 1 naranja clementina en rodajas 2 astillas de canela Costillas en barbacoa : 1 kilo de costilla de cerdo Para el Marinado: 1 taza de cebolla picada finamente 2 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano seco 14 taza de pasta de tomate 12 taza de cerveza (opcional) 13 taza de vinagre de manzana 14 taza de salsa lizano 12 taza de azúcar moreno 2 cucharadas de mostaza Sal y pimienta al gusto Papas semilla para acompañar
Preparación
- Sangría Tips:
- Colocar todos los ingredientes en un recipiente, mezclar dejar enfriar.DisfruteCostillas en barbacoa:
- Colocar en un recipiente todos los ingredientes del marinado y seguidamente colocárselos a las costillas verter sobre una pírex taparlo con papel aluminio y llevarlo al horno por 60 minutos y pasado ese tiempo sacar y colocar las papitas y llevar nuevamente al horno por 30 minutos siempre tapado faltando unos 10 minutos se puede quitar el papel para dejar dorar si fuera necesario.Listo para disfrutar en familia