Hoy vamos a preparar queque sorpresa para papá, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar 2 barras de mantequilla 4 huevos enteros
- 2 tazas de harina cernida
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 taza de jugo de naranja
- 1 cucharada de ron
- 4 taza de cocoa pura cernida reservar para colocar al final
Preparación
- Procedimiento:
- Horno precalentado a 350 ºF.
- Cernir todos los ingredientes secos menos la cocoa reservar.
- Batir mantequilla y azúcar cremar muy bien seguidamente incorpore huevo uno a uno seguidamente los secos alternando con los líquidos debe ser una mezcla homogénea.
- Divida la mezcla en dos a una parte coloque colorante verde y a la otra la cocoa pura.
- Colocar en 4 moldes de 18 cm engrasados enharinados y hornear por 25 a 30 minutos aproximadamente.
- Enfriar sobre rejilla para cortar y hacer el hueco en el centro para rellenar la última capa no se debe cortar ya que es la tapa y decorar.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.