Ingredientes
3 tazas de harina todo uso 2 barras de mantequilla fría picada en trocitos 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 3 cucharitas de polvo de hornear 12 taza de queso molido 12 taza de cebolla blanca picada fino 12 taza de chile dulce picado fino 12 taza culantro picado fino 2 huevos enteros 1 huevo para barnizar
Preparación
- Horno precalentado 350F.
- Colocar en bowl la harina, sal, mantequilla, formar borona, polvo de hornear queso.
- Especies mezclar bien incorpore los huevos amasar hasta obtener una masa homogénea.
- Dale la forma deseada y coloque sobre la bandeja barnizar con el huevo batido y hornear por 35 a 40 minutos.
- Enfriar sobre rejilla.
- Disfrute en familia.