Orejitas de Azúcar sin Hojaldre

Ingredientes

250 gramos de harina suave 6 gramos de polvo de hornear 1 pizca de sal 115 gramos de mantequilla 130 gramos de yogurt natural 1 cdita de aceite

Preparación

  1. Mezclar harina, polvo de hornear y sal, seguidamente agregar la mantequilla y formar una borona, agregar el yogurt y por último el aceite.
  2. Estirar delgado, cortar círculos y volver a estirar cada uno, pasar una de las caras por azúcar granulado.
  3. Colocar sobre una bandeja con papel parchment y llevar al horno a 350F durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
  4. Dejar refrescar y guardar en un recipiente hermético o en bolsitas.

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