Mascarada de Bruja

Hoy vamos a preparar mascarada de bruja, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.

Ingredientes

  • Queque de vainilla tegral puratos
  • 0 gramos de mezcla tegral de vainilla 4 huevos 34 de taza de mantequilla
  • 2 taza de leche

Preparación

  1. Adicional Necesario para decoración:Colorantes en polvo de chocolatería negro,verde oscuro, marca Tips Colorantes Cherry and cake negro,verde limónMolde de hornear 15 cm redondoPuralix de puratos Tazas y cucharas de medirEspátulas de gomaPesa digitalRodillo para fondant Base giratoria Base de cartón para decorar y montar el queque Espátulas de metal de pastelería para lustrar Boleadores de metal Pinceles Rondana Aztecas CMC Mezcla de Fondant de vainilla de Tips Palito de maderaPreparación:
  2. Mezclar todo junto por 4 minutos.
  3. Engrasar moldes con Puralix de puratos y hornear a 350F o 180 C por 30 minutos aproximadamente.
  4. Enfriar en rejilla.
  5. Tomar el queque y hacerlo hernias y poco a poco agregar dulce de leche y unir a mano hasta uniformar la forma deseada.

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