Hoy vamos a preparar loaf de queso y tomillo, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 1 taza y 14 de leche agria
- 2 cucharadas de aceite 2 huevos 2 y 14 de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 taza de queso parmesano rallado Sal y tomillo fresco al gusto
Preparación
- Mezclar los líquidos y reservar, luego mezclar los líquidos y añadir a los secos, colocar en un molde rectangular de ladrillo y barnizar con huevo y colocar un poco más de tomillo y queso, llevar al horno precalentado a 350ºF por aproximadamente 35 minutos, retirar y dejar enfriar.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.