Hoy vamos a preparar galletas para compartir, una receta deliciosa y fácil de Doris Goldgewicht que te encantará preparar en casa.
Ingredientes
- 0 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 0 gramos de azúcar glass
- 2 cucharadita de esencia vainilla clara 1 huevo batido
- 0 gramos de harina
- 1 cucharadita esencia vainilla Ralladura de limón, de naranja, coco rallado
- 3 cucharadas si lo deseas cacao en polvo si lo deseas hacer de chocolate
Preparación
- Batimos la mantequilla junto con el azúcar, añadimos el huevo vainilla y mezclamos, a continuación los ingredientes secos y unir bien.
- Incorporamos la harina y mezclamos, metemos en la pistola y vamos disparando en la bandeja del horno, sin engrasar.
- Horneamos a 180ºC, unos 15 a 20 minutos.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla y servimos.
Tips de Doris
¿Querés que esta receta quede perfecta? Aseguráte de seguir los tiempos y temperaturas al pie de la letra. Podés guardar las sobras en un recipiente hermético por hasta 3 días. Si tenés dudas, dejá tu comentario aquí abajo y con gusto te ayudo.